Greenbar Distilleryのハイビスカスリキュールは、南国の花の香りと熟したベリーのフレーバーのアロマリキュール。ハイビスカスの花にフレッシュカリフォルニアレモン、紅茶とブラックベリーの組み合わせがとても華やか。
冷やしてストレート、またはロックで食前酒としても十分そのリッチでフローラルな香りを堪能できますが、ジャックアンドローズなどのカクテルのアクセントに、スパークリングワインに合わせてもGOOD！また、数滴入れればあたたかい紅茶やラプサンスーチョンティーがゴージャスなフレーバーティーとして楽しめます。
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ファースト・インプレッション【監修：Bar Plat 松本 克敏 氏】
グラスに鼻を近づけると圧倒的な南国の花の香りが鼻腔を通り抜ける。その奥に感じるティー由来の香りがさらに厚みをもたせ複雑な香りを作り上げている。
口に含むと、柔らかな口当たりにベリー系の甘さがまず広がり、自然からくるミネラルシュガー様の甘さが重厚に舌にまとわりつく。次に上品なティーのような風味、ほどよい酸味を感じられます。また口に含みたくなる味わい。
氷を入れると甘いレモンティーのような味わいや、干し柿のような和テイストも感じられる。
＜ 商品概要 ＞
- USDA（米農務省）認証オーガニック蒸留酒 / 有機農産物加工酒類。
- 原材料：糖蜜スピリッツ、ハイビスカスフラワー、ゼラニウム、レモン、紅茶、ジャスミン、タマリンド、キビ砂糖
- アルコール度数： 20度 / 内容量：750ml
※ラベルやキャップシール等の色・デザインは、実際の商品と異なる場合があります。
※お酒は20歳になってから。
夫婦の絆が生んだオーガニック蒸留酒
Greenbar Distilleryを創設したリティーとメルコンは、南カリフォルニア大学院で出会いました。共にジャーナリズムを学んでいた彼らは、この時はまだ蒸留酒を作るとは思っていませんでした。
卒業後、互いの道を踏歩み始めた二人は遠く離れた町で暮らすことになりました。しかし、二人の強い思いが再び彼らを引き合わせ、数か月後にロサンゼルスで婚約しました。そのお祝いのパーティーで、高品質のフルーツブランデーや東ヨーロッパのウォッカに出会ったことが二人をスピリッツの世界へと導いたのです。
思考錯誤の末、二人は有機栽培された農産物で作るスピリッツはとても風味がよいことに気づきます。たくさんの生産者と話しをして、有機栽培は環境に優しい農業であることも学びました。こうして、人にも環境にもやさしい蒸留酒「Greenbar」が誕生したのです。
二人の愛と美味しさへの探求心が生み出した「Greenbar」。ご夫婦の記念日や特別な時間に、ぜひお試しください。
