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柚子塩和えそば 4食入り

¥3,280(税込)

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通販サイト商品化希望No.1麺!ついにレギュラー商品化!

柚子ピューレを練りこんだ香り高い麺は、モチモチ食感がたまらない自家製の平打ち麺!AFURI自慢の塩ダレと芳醇香油、生絞り柚子果汁を和えてお召し上がりいただく、【通販限定】汁なしの特製麺です。さらにゴロゴロ角煮チャーシューがたっぷり70g(1食あたり)入ったボリューム満点の和えそば。

シンプルなのに、驚くほどコクのある味わいは絶品です!
麺を食べおわった後のタレには、追い飯を加えて二度美味しい!

店舗では食べられない通販限定の「柚子塩和えそば」を是非お楽しみください。付属のトッピングに加えてネギや大葉などの香味野菜を加えるとさらに美味しく召し上がれます。

▼内容
・自家製 平打ち麺(約180g)×4玉
・特製角煮チャーシュー(約70g)×4袋
・塩ダレ(30cc)×4本
・芳醇香油(30cc)×4本
・高知県産 生搾りゆず果汁(5cc)×4本
・特製かやく(約10g)×2袋
・特上刻み海苔 ×4袋

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、りんご

AFURIのらーめん・つけ麺は、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です


▼お召し上がり方
①柚子果汁はあらかじめ冷蔵庫か流水で解凍をしておきます。
②塩ダレ、香味油、角煮チャーシューを沸騰したお湯で解凍をする。
③たっぷりの沸騰したお湯で麺を茹でる。(8分
④茹で上がった麺を湯切りし、流水でぬめりを落とし麺を締める。
※水締め→レンジで再加熱の手順は無しでもお召し上がりいただけます。
⑤麺を丼に移しラップをして温める。(600W 1分20秒
⑥温まった麺に、塩ダレ(3分の2程度)、香味油、柚子果汁をしっかりと麺に絡める。
※塩ダレは全量使わずにボトルの3分の2程度のみかける、残りはお好みで〆のご飯の際に使用ください。
⑦角煮や他に用意した具材を盛り付け、かやくと刻み海苔をかけて完成です!お好みで、ねぎ、大葉、パクチー等のトッピングもオススメです!

★「追い飯」で2度美味しい!
麺を食べ終わった後は、丼に残ったタレに⑥で残しておいた塩ダレを加え、ご飯を適量入れよく混ぜて、追い飯をどうぞ!