生産国アメリカのGreenbar Distilleryでは、ボトル1本に対して木を1本植える「ワンボトル ワンツリー」活動を行い、カーボンネガティブに取り組んでいます。日本では、緑を「増やす取り組みを みなさまと」との想いから、イベントごとに売上の一部を植林活動に寄付したり、また、”想い想いの緑の増やし方“をサポートするため、ボトルのお買い上げごとに 花とみどりのギフト券をプレゼント。お好きなときにお好きな植物を楽しむことができます。
“緑と共生する やさしいお酒” Greenbar。
有機材料のみを使ったオーガニック蒸留酒は、あなたの特別な時間を作る、オーガニック素材がしっかり感じられる特別なフレーバーのお酒。750mlの大きめのボトルは、ショットで約25~30杯分。並べてもオシャレなラベルは、友だちと集まるホームパーティーや、日々の自分へのご褒美にもピッタリ。添加物や香料などを含まない芳醇で風味豊かなやさしい味わい。飲むほどに緑を感じるロサンゼルス発のオーガニックスピリッツです。
Greenbar Distilleryのシルバーラムは、伝統的なラム酒と最新のワイン醸造の技術を組み合わせた新しいスタイルのラム酒です。オーガニック糖蜜の豊かな風味を保つために、カリフォルニアのワインメーカーが採用しているマイクロ酸素化という技術を導入。それによって他に類を見ないまろやかでモダンな風味が生み出されています。
まろやかで癖がなくクリーミーな中に、しっかりとしたラムの風味が感じられます。
トロピカルフルーツやココナッツのような風味に続き、キャラメルのような濃厚な香り、ハーブのような後味を感じます。 ダイキリやモヒートなど、お気に入りのトロピカルカクテルに深みを加えて楽しみましょう。
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ファースト・インプレッション【監修:Bar Plat 松本 克敏 氏】
甘くまろやかな香りはまるで南国を感じさせる濃厚な糖蜜の香り。アルコールの風味はほとんど感じられず、オーガニック素材のラムであり、新技術(マイクロ酸素化)からくる独特な風味を味わえる。
口に含むとまろやかに広がりキャラメルのような濃厚な甘味と香りがフワッと弾け、鼻から抜けるマダガスカル産バニラ様の香りが心地よい。アフターテイストに下の脇をくすぐるハーブ系が楽しい。
氷を入れると、そのまま飲んでいたくなる上品な甘みで、どのフルーツジュースに合わせても美味しくなるようなワクワク感がある。
< 商品概要 >
- USDA(米農務省)認証オーガニック蒸留酒。有機農産物加工酒類。
- 原材料:糖蜜
- アルコール度数:40度 / 内容量:750ml
※ラベルやキャップシール等の色・デザインは、実際の商品と異なる場合があります。
※お酒は20歳になってから。
夫婦の絆が生んだオーガニック蒸留酒
Greenbar Distilleryを創設したリティーとメルコンは、南カリフォルニア大学院で出会いました。共にジャーナリズムを学んでいた彼らは、この時はまだ蒸留酒を作るとは思っていませんでした。
卒業後、互いの道を踏歩み始めた二人は遠く離れた町で暮らすことになりました。しかし、二人の強い思いが再び彼らを引き合わせ、数か月後にロサンゼルスで婚約しました。そのお祝いのパーティーで、高品質のフルーツブランデーや東ヨーロッパのウォッカに出会ったことが二人をスピリッツの世界へと導いたのです。
思考錯誤の末、二人は有機栽培された農産物で作るスピリッツはとても風味がよいことに気づきます。たくさんの生産者と話しをして、有機栽培は環境に優しい農業であることも学びました。こうして、人にも環境にもやさしい蒸留酒「Greenbar」が誕生したのです。
二人の愛と美味しさへの探求心が生み出した「Greenbar」。ご夫婦の記念日や特別な時間に、ぜひお試しください。